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Arepitas dulces de harina de Maíz con Jenjibre.

Hoy les mostraremos una receta muy practica y deliciosa a la vez, esta es muy rica y de seguro tus hijos o las personas que las prueben te lo agradecerán.

Ingredientes:

  • 1 funda de Harina de Maíz
  • 1 taza  de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • Una lata de leche evaporada
  • Jengibre al gusto
  • Aceite de freír

Preparación:

En un recipiente clocar la funda de harina de Maíz, la sal, el azúcar y los 4 huevos.

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luego tomar la licuadora y colocar la leche evaporada y el jengibre picado y comenzar a licuar y cuando ya este bien licuado entonces procedemos a verter en la fuente con los demás ingredientes.

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Luego revolvemos bien y probamos a ver si esta al punto  de azúcar o sal, si le falta para su gusto, entonces le puedes poner un poco mas y sigue moviendo y cuando ya este bien mezclado dejar reposar por 15 minutos, luego de pasado ese tiempo es hora de comenzar a freír.

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Buen provecho!!!!!

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